Pet Nat Blanc

Q: Wie schnell kommt meine Bestellung an?

In der Regel innerhalb von 1–2 Werktagen in Österreich. In Deutschland dauert es meist 2–3 Werktage.

Q: Was kostet der Versand?

Kostenloser Versand ab 2 Flaschen (AT/DE), sonst €6,95€.

Q: Was passiert, wenn mir der Wein nicht schmeckt?

Du kannst die Weine innerhalb von 30 Tagen kostenlos retournieren. Ohne Diskussion.

Q: Wie lange ist der Wein haltbar?

Mindestens 36-48 Monate – je nach Lagerung und persönlicher Vorliebe auch länger.

Q: Sind eure Weine vegan und ohne Zusatzstoffe?

Ja. Ohne Schönungsmittel, Enzyme oder Zusätze. Nur Trauben – sonst nichts.

Q: Warum ist euer Pet Nat so klar?

Weil wir degorgieren. Das bedeutet: Wir entfernen die Hefe nach der Gärung – für Klarheit & Präzision im Glas.

Q: Ist das ein gutes Geschenk?

Auf jeden Fall – auf Wunsch mit handgeschriebener Karte.

Regular price: €29,00
Regular price
Sale price: €29,00
Unit price: €38,67 per l

Tax included. Shipping calculated at checkout.

Wine description

The Pétillant Naturel made from 100% Grüner Veltliner has a crunchy acidity, subtle sweetness and lots of fruit: here fully ripe pears dance together with juicy grapefruits and sweet almonds. That tastes like summer.

Pet Nat - What is it?

"Pétillant Naturel" is French and means nothing more than "naturally tingling". This is the most original way of producing sparkling wine. The fermenting young wine is bottled without adding sugar or sulfites in order to ferment to the end in the bottle. The independence of the yeast makes every single bottle unique.

It is best to store it in the refrigerator before enjoying it, then it has the ideal drinking temperature (10-12 degrees Celsius).

Details:

description Pet Nat Blanc
origin Lower Austria
alcohol 11,0%vol

Tasting Notes

Der Wein hat ein intensiv, fruchtiges Aroma und ist zeitgleich leichtfüßig sowie charmant.
Die Perlage ist lebhaft und wird von der Säure gut gestützt. Der erste Schluck macht Lust auf mehr.

Terroir

Dieser Pet Nat Blanc stammt aus dem Weingarten No.01. Dieser ist nach Südosten ausgerichtet und die Reben stehen auf lösshaltigem Boden.
Die Ernte per Hand dieser wunderbar, saftigen Trauben fand am 3. Oktober 2021 statt. Es war ein herrlich, sonniger Tag und unsere Erntehelfer konnten ihr Wetterglück kaum fassen.

Facts & Figures

Bezeichnung: Pet Nat Blanc
Weingarten: No.01
Rebsorte: Grüner Veltliner
Geschmack: Zero Dosage
Jahrgang: 2021
Alkohol: 12,5%vol
Produzierte Menge: 2.852 Flaschen (0,75L), 44 Flaschen (1,5L)
Herkunft: Kamptal, Niederösterreich
Ernte: Handlese in kleinen Kisten
Verschluss: Kronenkork
Lagerfähigkeit: ca. 5 Jahre
Trinktemperatur: 12-14°C im Glas
Allergenhinweise: enthält Sulfite

Bottle size 0.75 liter bottle 1.5 Liter

Bereits in 2-3 Tagen bei dir.

Schnelle Lieferung

30 Tage Geld zurück Garantie

Persönlicher Service

Ein Moment der Ruhe – mit Nachklang.

Wer das trinkt, sucht keinen Kick.
Sondern Klarheit.

Keine Trends. Keine Nebel.
Sondern ein Wein, der hält, was andere versprechen.

Für Menschen, die Entscheidungen bewusst treffen.
Für alle, die nicht spielen, sondern gestalten.

Empfohlen & erwähnt von …

Die Besten der Branche sind überzeugt ...

Was als Hobby begann, wurde schnell ein kleines, kreatives, modernes Weingut, das voll auf Onlinevermarktung setzt.
Gerhard Hofer, Die Presse
Viel Druck und Power und dabei hoch elegant. Ein wirklich faszinierender Schaumwein, von dem man gerne noch ein zweites Glas trinkt.
Meiningers Weinwelt
Neu ist der Blanc de Noir aus Zweigelt-Trauben, dessen animierende Frische uns auf Anhieb hervorragend gefiel.
Daniela Dejnega, Gault Millau
Die Bubbles von Martina und Andreas berühren! Sie schaffen es von verspielt bis hin zu messerscharfen Exemplaren in die Flasche zu füllen, immer höchst seriös aber Niagara Trinkfluss garantiert. Schaumwein mit Stil und auf höchstem Niveau. Chapeau!
Magdalena Gleiss, Obauer, Werfen
Durch Zufall, oder wie ich es gerne sehe, durch eine Verkettung glücklicher Umstände wurde ich vor knapp zwei Jahren auf Martina und Andreas und deren Bubbles aufmerksam. Seither für mich die Benchmark für Schäumer nach der Methodé Ancestral. Und herzlallerliebst sans a no <3.
Michael Stiel, Restaurant Matthias, Berlin
WeinSchach perfectly embodies great wine and great people. With their initiative to support natural winemaking practices, Martina and Andreas capture approachable, yet elegant expressions of their grapes consistently through super food-friendly wines.
Julia Hofsass, Aldo Sohm Winebar, New York City

1 6

Genuss braucht Vertrauen.

Schnelle Lieferung

Heute bestellt, übermorgen bei dir.
Wir liefern blitzschnell mit DPD Premium – versandkostenfrei ab 2 Flaschen.
30 Tage Geld zurück Garantie

Wenn der Wein deinen Geschmack nicht trifft, kannst du ihn innerhalb von 30 Tagen unkompliziert und kostenlos retournieren. Ohne Diskussion.
Persönlicher Service

Wir sind für dich da – per E-Mail oder telefonisch.
In der Regel antworten wir innerhalb von 24 Stunden. Klar. Direkt. Persönlich.

Was viele wissen wollen – und wir gerne beantworten.

Bestellung & Versand

Wie schnell kommt meine Bestellung an?

In der Regel innerhalb von 1–2 Werktagen in Österreich. In Deutschland dauert es meist 2–3 Werktage.

Was kostet der Versand?

Kostenloser Versand ab 2 Flaschen (AT/DE), sonst €6,95€.

Was passiert, wenn mir der Wein nicht schmeckt?

Du kannst die Weine innerhalb von 30 Tagen kostenlos retournieren. Ohne Diskussion.

Produkt & Sicherheit

Wie lange ist der Wein haltbar?

Mindestens 36-48 Monate – je nach Lagerung und persönlicher Vorliebe auch länger.

Sind eure Weine vegan und ohne Zusatzstoffe?

Ja. Ohne Schönungsmittel, Enzyme oder Zusätze. Nur Trauben – sonst nichts.

Warum ist euer Pet Nat so klar?

Weil wir degorgieren. Das bedeutet: Wir entfernen die Hefe nach der Gärung – für Klarheit & Präzision im Glas.

Ist das ein gutes Geschenk?

Auf jeden Fall – auf Wunsch mit handgeschriebener Karte.

Noch mehr über Pet Nat, Ancestral & Schaumwein-Kultur?

Dann lohnt sich ein Blick in unsere Wissensrubrik.

Die Köpfe dahinter

Wer hinter Weinschach steckt?

Zwei Menschen, die sich nicht mit dem Üblichen zufriedengeben:
Martina & Andreas Schachenhuber.

Was als Experiment begann, wurde zur Haltung:
kompromissloser Schaumwein – ohne Zusätze, aber mit Tiefe.

Keine Reaktion auf Trends.
Sondern eine Rückbesinnung auf das Wesentliche.

Für alle, die im Leisen mehr erkennen als im Lauten.