DAS GEHEIMNIS DER BLASEN oder WIE KOMMT DIE KOHLENSÄURE IN DEN SCHAUMWEIN?
Ein Glas Schaumwein in der Hand, die Perlen tanzen und die Frische prickelt auf der Zunge – doch woher kommen eigentlich diese faszinierenden Bläschen? Ist das Zauberei, Natur oder pure...